今日はトリー!お醤油とにんにくにしばらく漬けておいたのを、オーブンで焼いただけで美味しく出来上がる、私のお母さんがよく作ってくれたおかずです。
お母さんはフライパンで油で焼いてたけど、
オーブンで焼けるからヘルシーだし、
油がはねるのが怖いのでオーブンで。
あとは、豆苗のおひたしと切り干し大根残り。マカロニサラダ!
うちの電子レンジたまに壊れるのかなぁ?って思う音がなります。(笑)
大丈夫だったけど、、、
あみさんが、今日お好み焼き作ってたのを見て食べたくなったけどさすがに食べきれないから明日のお昼はお好み焼きにしようかと思ってます♪